英商独资‌云南楚雄万锦农业开发有限公司自2017年进入云南，在楚雄彝族自治州禄丰市彩云镇流转土地‌种植菜心、芥蓝、鹤斗白等高端无公害蔬菜，年产近万吨，2024年被认定为第八批农业产业化国家重点龙头企业，2025年销售收入达‌1.1亿元‌，主要出口欧洲及东南亚市场,实现企业发展与群众致富的双赢。特别是，诸如在万锦公司这样的外资企业的示范引领作用下，我国普通国人在将来也将可以享受到欧盟标准的蔬菜等农产食品。

一、万锦公司在云南种植蔬菜的实绩

作为禄丰市招商引资项目，楚雄万锦农业开发有限公司（法定代表人王峰）成立于2017年，由英国新四季公司（NEW SEASONS TRADING LIMITED）全资投资，注册资本100万英镑，注册地址位于云南省楚雄彝族自治州禄丰县彩云镇彩云村;集蔬菜、食用菌、园艺作物、水果种植、收购、加工、销售、进出口贸易及新品种开发于一体的大型农业产业化龙头企业。开业后专注于菜心、芥蓝、鹤斗白等高端无公害蔬菜的种植与出口。这几种蔬菜，每年种植四茬，2025年产‌8800吨，2026年将超万吨‌。

公司‌通过“‌土地流转+就近就业+订单种植‌”三位一体模式，就近吸纳300名群众就业，其中脱贫劳动力40人，人均月工资4500元至5000元，还免费提供食宿。同时，通过土地流转让860户群众获得租金收入，户均增收3700多元，有效带动农户持续增收，实现了企业与农民的双赢发展。

根据2025年数据，公司销售收入达‌1.1亿元‌，种植基地面积1650亩，带动合作社及农户种植超2000亩。其出口市场中，‌欧洲占50%-55%‌，‌东南亚占约40%‌，其余供应国内一线城市如北京、上海、广州等地高端超市。在经营方面，公司2022年出口额达650万美元，2023年创汇648万美元，产品通过航空和中老铁路冷链运输，可节省时间并享受零关税优惠。其生产基地被认定为粤港澳大湾区“菜篮子”生产基地，并通过ISO9001、ISO22000等体系认证，出口流程享受海关优化监管试点政策。

二、万锦公司是在云南种植蔬菜的主要做法与经验

（一）充分利用资源优势，

公司所在地的地理条件非常适宜农作物生产。禄丰属于低纬度区域，海拔1580米，年平均气温16.2℃，光照充足，昼夜温差大，适合高品质蔬菜种植。

公司一期种植基地1531亩，建设标准化种植基地，采用自动化喷灌系统，2000立方米标准化冷库、现代化加工车间、自动化育苗棚等设施，保障蔬菜品质稳定性。

（二）流转土地，统一建设标准化出口蔬菜基地。‌

公司从彩云镇2个村委会、9个村民小组的‌430余户群众‌手中，第一期流转土地‌1531余亩‌，用于集中连片种植高端蔬菜。每年支付土地租金‌324万余元‌，亩均租金达‌1800元‌，部分区域甚至达到2000元，显著高于当地土地流转租金，也高于农户自己传统种植收益，让农户“躺着也能增收”。

公司将流转来的土地统一规划，用于建设标准化出口蔬菜基地。这一模式对农户来说是零风险增收，特别适合劳动力不足或外出务工的家庭，让“沉睡资源”变为“活资产”，把低价值土地变成高收益宝地。

（三）公司员工在家门口就业，月入近五千元‌‌。

公司优先吸纳本地村民在基地从事蔬菜种植、采收、分拣、包装等工作，实行“基本工资+计件提成+多劳多得”的薪酬机制。目前稳定用工‌300余人‌，高峰期日用工近‌450人‌，月均工资‌4500元至5000元‌，部分熟练工月收入可达‌8000元以上‌。企业还提供‌免费食宿、健康体检、技能培训‌等福利，并设立“扶贫车间”，优先保障脱贫群众就业，真正实现“家门口就业、挣钱顾家两不误”。

对农户来说，‌就近务工模式收入稳定，适合希望“零投入”就业的村民。‌该模式无需前期投入，适合希望稳定就业、兼顾家庭的村民，尤其对脱贫户有优先保障。

（四）对于加盟的分散农户实行订单种植，解决销路难题。‌

‌公司通过创新联农带农机制，为加盟的分散农户提供了稳定增收的合作模式，实现从“输血”到“造血”的转变。通过“就业工坊”牵线，公司为农户提供种苗、化肥、农药和技术指导，并签订收购协议，按出口标准组织生产。蔬菜成熟后由公司‌保价回收‌，彻底解决农户“种得出、卖不掉”的后顾之忧。目前已有‌10户农户‌合作种植‌120余亩‌蔬菜，‌户均年增收约18万元‌。实现了小农户对接国际大市场，高收益有保障。

‌对农户最有利的是‌订单种植模式‌，实现了跨越式增收的最佳选择，也使参与农户实现从“打工”到“经营”的跃迁。对农户来说，这种‌订单种植模式收益最高，适合有劳动力和管理能力的家庭‌。农户在公司全程支持下，以家庭为单位开展标准化种植，让农户成为“微型农场主”，收益与经营成果直接挂钩，是增收潜力最大的路径。

（五）联农带农机制创新，村集体也受益‌。

公司改变原来与合作的村社支付一次性租金的作法，与彩云镇探索建立长效利益共享模式，村集体收益转变为按销量分红，每销售一斤蔬菜即向村集体分红‌三分钱‌，形成“企业销量越高—村集体分红越多”的良性循环。这一机制有效提升了村集体和农民参与积极性，推动实现“乡村发展、企业盈利、集体增收、群众致富”共赢。同时，村集体通过出租冷链、滴灌等设施，每年稳定增收数十万元。

（六）快捷便利的出口通道。

‌    ‌公司蔬菜产品目前主要销往‌欧洲（占50%）和东南亚（占40%）‌，少量供应国内一线城市，如北京、上海、广州等地高端超市。出口依托昆明长水机场和中老铁路实现“双通道”出海‌，物流路径高效，大幅提升了运输时效与产品新鲜度。

‌    一是航空出口‌通道。蔬菜在禄丰彩云镇基地收割后，经加工分拣装箱，由冷链车‌直达昆明长水机场‌，最快‌27小时运抵欧洲市场‌（如法国、荷兰），主要供应高端超市。该通道适合高附加值、短周期订单，保障欧洲市场稳定供货。

二是铁路冷链出口通道‌。借助‌中老（挝）铁路‌，蔬菜从玉溪研和站或楚雄本地集货点装车，经老挝万象转公路运往泰国、马来西亚等东南亚国家，全程约3天。相比传统公路运输，铁路冷链‌运输成本降低约30%‌，货损率下降至‌0.5%以下‌，且运输更准点可控。

家门口通关。自2026年4月起，‌滇中海关驻楚雄办事处正式运行‌，企业可在本地完成检验检疫、报关出证等手续，实现“‌家门口通关‌”， 出口时无需在仓库停留，仓储费、滞箱费以及货物损耗等成本大幅降低，每批货物节省成本约2万元，避免异地办理导致的冷链中断与时间损耗，进一步保障蔬菜品质。

（七）以“‌万锦农业”品牌稳定客户订单。

公司的“万锦农业”品牌产品凭借独特的高原地理优势、全产业链运营模式和稳定的海外市场渠道，已形成较强的品牌竞争力。作为国家级农业龙头企业，其品牌价值体现在“高原特色、有机生态、出口品质”三大核心要素上。未来通过产品线拓展和国内市场布局，品牌竞争力有望进一步提升，成为云南高原特色农业的领军品牌。

公司严格按照订单安排生产，订单结构以长期稳定合作为主‌，形成了覆盖高端超市与区域性批发市场的多元化布局。

欧洲客户群‌集中在‌法国、荷兰‌等国家，多为大型连锁超市及有机食品分销商，采购模式为‌年度框架协议+月度执行订单‌，注重产品可追溯性与有机认证，对菜心、芥蓝的品相和农残标准要求严苛。

东南亚客户群‌覆盖‌新加坡、泰国、马来西亚‌，包括生鲜电商平台、城市中央厨房及跨国餐饮供应链企业，订单频率高，偏好“‌小批量、多批次‌”供货，部分客户采用JIT（准时制）补货模式。

国内高端市场‌，少量产量供应‌北京、上海、广州‌的精品超市和高端餐饮渠道，作为出口品质的延伸展示，反向提升品牌溢价。

企业通过“‌年初锁定订单‌”策略保障产能规划，同时保留15%左右的灵活产能应对突发补货需求。其客户合作关系稳定，部分欧洲客户已连续合作5年以上，复购率达‌98%‌以上。

‌（八）完善的认证体系与全流程质量管控。

公司通过完善的认证体系与全流程质量管控，确保出口蔬菜符合国际标准‌，为其进入欧洲和东南亚高端市场提供了坚实背书。

公司已通过‌ISO9001‌质量管理体系，确保生产、加工、销售各环节标准化运行；ISO22000/HACCP‌食品安全管理体系认证，对种植过程中的微生物、农残、重金属等风险点进行系统性控制，证明其在生产管理与风险控制方面达到国际标准。同时具备中国海关出口食品生产企业备案资质，成为进入国际市场的“通行证”。

基地100%执行‌欧盟农残与质量标准‌，种植过程严格管控农药使用，实行农业投入品登记制度，确保每一批次产品可追溯、可验证。主打品类如菜心、芥蓝、鹤斗白等均按高端市场要求生产。

‌粤港澳大湾区“菜篮子”生产基地认定‌，产品可直供港澳市场，执行与国际接轨的检测标准。

在质量管控流程上，企业实行“从田间到出口”的全链条可追溯管理。种植端‌采用露天示范种植模式，严格执行农业投入品登记制度，农药使用全程记录，确保农残可控；检测端‌，作为昆明海关“出口新鲜蔬菜优化监管模式”试点企业，可在‌种植基地和加工厂直接完成抽样检测‌，出口时无需在仓库停留，大幅降低损耗；分类管理‌，被昆明海关评为‌一类企业‌，凭借信用优良和质量稳定，出口产品可直接放行，查检等待时间缩短‌80%‌；产品检测‌，安全卫生检测项目合格率持续保持‌100%‌，近2年内未被国外官方通报，质量信誉良好。尽管该公司在2025年3月因报检产地与实际不符被处以罚款（2000元），但问题属程序性偏差，未涉及食品安全实质风险，后续已加强内部合规管理。

三、地方政府的强力支持

‌公司‌的发展得到了地方政府在土地、资金、基础设施、党建引领等多方面的强力支持，形成了良好的政企协同发展格局。

（一）‌土地与资源支持。‌

在禄丰市党委政府的支持下，彩云镇政府、村委会主动整合‌1531余亩‌闲置土地资源，协助企业完成流转，并协调解决用水、用电、道路等基础保障问题，为企业规模化种植创造条件。水利方面，2025年投资15万元修复星宿江大沟，保障了包括万锦公司在内的农业用水稳定 。

（二）‌基础设施配套支持。‌

市、镇、村将静态资产转变为动态收益，资源盘活效能再提升。积极争取财政衔接资金和产业项目扶持，着力盘活帮扶资产和土地资源，近5年共形成经营性帮扶资产项目13个，总价值1.9亿元。如积极整合闲置土地资源，支持企业将出口蔬菜种植面积扩大到2000亩，同时投入200万元资金建成智能滴灌系统、加工车间、仓储保鲜、冷链物流等产业配套设施，建成后由万锦公司租赁使用，大幅降低企业初期投入成本，实现“轻装上阵”闯市场 。

5年来，村集体实现每年稳定增收10万元，当地群众504户1052人通过“务工+地租”每年增收500多万元。

（三）‌党建引领与组织保障。‌

镇、村党组织通过“组织联动聚产业”，主动靠前服务，帮助企业成立党组织，推动“镇、村、企”三方联建，提升土地流转和用工组织化程度，为企业稳定发展夯实了营商环境基础 。

（四）‌金融与政策扶持。‌

地方政府还协调金融机构提供创业贷款和自然灾害保险，进一步降低企业和农户经营风险，助力农户从“打工者”向“经营者”转变。

依托沪滇协作对口帮扶资金，打造现代农业产业园，以“以商招商”模式吸引企业入驻。同时，地方政府协调金融机构创新农业设施抵押贷款机制，2025年底已实现首笔980万元农业生产设施权抵押贷款发放，为企业融资开辟新路径，优化了区域整体融资环境。

（五）协助创建市场品牌。‌

在公司经营和创建“万锦农业”品牌过程中，市、镇、村给予了全力协助与支持，使企业顺利获得了对外经营、宣传及产品销售时使用的统一标识。还协助企业被认定为粤港澳大湾区“菜篮子”生产基地，享受出口便利化政策。海关部门将其纳入优化监管试点，提升通关效率；产品执行欧盟农残标准，通过ISO9001、ISO22000等认证，政府在质量体系建设上给予指导与支持。

四、面临的挑战与壁垒

目前，公司已经取得了不俗的成绩，但在生产经营中也面临着挑战，需要克服。

一是品牌发展瓶颈，主要体现在品类单一，目前仅聚焦三个蔬菜品种，产品线相对狭窄，抗风险能力有待提升。进入国内市场不足，品牌在国内知名度较低，国内销售渠道建设滞后。技术依赖，核心种植技术依赖英国母公司输入，自主研发能力有待加强。

二是公司逐步扩张的空间还比较大，还可以在认真评估后扩大带动周边农户的数量规模。

三是公司从一开始就创造出的严格的质量安全标准，特别是严格按照欧盟实施严格的食品安全法规和农药残留标准的做法与经验，有待于进一步总结，并推广到云南其它蔬菜企业，以让云南乃至国人也享受到欧盟标准的蔬菜，包括建立溯源体系、加强质量检测等。

此外，其它蔬菜企业要提高质量，实现认证，一是渠道不畅，多数不会申请；二是难以负担高额的认证成本。因为进入欧盟市场需要获得多项认证，如GAP（良好农业规范）、有机认证等，这些认证流程复杂、费用较高，增加了企业的运营成本。对此，都需要万锦公司现身说法。

四是激烈的市场竞争。欧盟蔬菜市场竞争激烈，来自西班牙、意大利、荷兰等传统蔬菜出口国的产品占据了较大的市场份额，包括万锦公司在内的云南蔬菜需要突出自身特色和优势才能分得一杯羹。

五是物流成本与时效性仍然需要探索。毕竟云南与欧盟地理距离较远，物流运输时间长、成本高，且蔬菜的保鲜期较短，对物流冷链体系提出了更高的要求。

五、几点启示

（一）坚定不移的坚持开放引进外资。

改革开放以来，云南省委省政府坚决贯彻落实中央制定的正确路线、方针和政策，坚持开放引进外资不动摇，为引进外资的生产经营创造了良好的环境。特别是在国内几次极左思潮回潮、“驱赶”外资的逆流（如装配苹果手机的富士康被逼走印度、韩国三星被逼往越南等），云南不受逆潮干扰，仍然礼待各个外资企业，帮助解决生产经营中的各种困难，受到在滇外资企业的好评。

（二）重新认识外资的引领示范作用。

我国存量外资企业，很多已深耕中国多年。这些外资企业及其供应商通过资本、技术、管理、产品、服务、创新、守法等跨境流动，促进我国深度参与全球产业分工和合作，有效提升了我国在全球产业链供应链中的地位和影响力，对中国经济发展起着核心“引领作用”，成为我国国民经济发展的骨干力量。

一是‌促进我国生产力发展。外商来华投资，带动了中国经济增长和就业，促进了中国技术和管理进步。截至2024年底，外商在华投资企业超123.9万家，实际使用外资20.6万亿元，贡献了中国1/3的进出口、1/4的工业增加值、1/7的税收，创造了3000多万个就业岗位。通过与本土企业、科研院所合作，促进创新研发与产业发展深度融合，“外溢效应”突出。过去10年，在华规模以上外资工业企业研发投入增长86.4%，有效发明专利数增长336%。目前，我国已进入高质量发展阶段，加大力度吸引和利用外资，有利于引进更多先进技术和科技人才，不断增强我国经济创新力和竞争力。外资企业通过引入先进技术和管理经验，推动我国产业升级，是构建新发展格局的重要力量。

二是支撑现代化产业体系。外资覆盖我国20个行业门类、115个行业大类，在制造业31个大类、548个小类中均有布局。通过供应链整合，带动资本、技术、原材料等跨境流动，助力我国深度参与全球产业分工，打造开放韧性的产业链。

三是技术溢出与研发带动‌。外资企业本来在技术等方面比本土企业高出一档，多数还在中国设立研发中心，推动本土创新。截至2025年，科学研究和技术服务领域实际使用外资占比近五分之一，带动并倒逼本土企业创新升级。‌

面对外资企业的品牌、技术和资本优势，本土企业不得不加大研发投入、优化管理模式以保持竞争力。根据《外商投资法》实施以来的数据，外资企业在华设立的研发中心已超2000家，打破行业垄断，形成“竞争—创新—再竞争”的正向循环。

四是‌管理经验与组织变革‌。外资企业引入国际先进的生产组织、质量管理与供应链管理体系，促进本土企业优化运营。人们都看到，外资企业是一面镜子、旗帜和样板，一个区域一个行业的外资企业，往往带动一个区域一个行业的飞速发展和高质量发展。

五是‌产业链协同与结构优化。如万锦公司就带动了交通、海关、包装、设施农业中建材等配套行业的发展。工业制造业中的带动供应链更多。

六是‌扩大消费者选择，提升整体福利。‌外资企业带来多样化的产品和服务，满足了居民日益增长的个性化、品质化需求。从高端护肤品到智能家电，市场竞争的加剧使消费者能以更合理的价格获得更高品质的商品，推动消费升级。

七是守法的模范。外资企业普遍遵守中国各项法律法规，这与国内某些企业投机耍滑、参假造假、坑蒙拐骗、夸大广告宣传等形成了鲜明对照。

八是密切劳资关系的楷模。媒体曾多次报道，外资企业薪酬、福利普遍高于内企，工作餐普遍好于内企，“五险一金”按照上限缴纳。外资企业员工无不满意。

（三）进一步扩充万锦公司的引领作用，逐步让国人都能够吃到复合欧盟标准的蔬菜。

一方面，万锦公司的蔬菜还可以进一步占领欧盟市场更多的份额，既扩大了万锦公司的业务，又可以带动公司周边更多的农户，特别是如果在全省全国推广万锦公司经验，将逐步把省内国内现有低挡蔬菜置换成符合欧盟标准的高档蔬菜。

由此，我们建议，国家决层层该是时候考虑出台全国高档蔬菜等农产品生产与销售的决策了。

要看到，欧盟高端市场需求旺盛，是全球最大的农产品进口市场之一，对蔬菜的品质、安全标准和多样性要求较高，云南的高原特色蔬菜、有机蔬菜和野生菌在欧盟市场具有一定的竞争力。另一方面，云南蔬菜季节互补优势明显，主要得益于独特的立体气候，可实现四季蔬菜供应，能够填补欧盟冬季蔬菜供应的缺口，具有明显的季节互补优势。

而且，国内消费升级也为公司带来机遇，随着国内消费者健康意识的提升，对有机、绿色、功能性蔬菜的需求不断增加，公司的高品质产品及生态种植模式、丰富的种质资源正好契合这一趋势。建议万锦公司‌未来的发展规划聚焦于扩大生产规模、深化联农带农机制、提升产业链配套，逐步通过吸收加盟、兼并和合作合资等方式把公司做成集团公司，并进一步拓展国际高端市场。

参考文献

1，吴正江、刘增慧、唐永莉：云南禄丰彩云镇：高端蔬菜飞出“国门”，楚雄州人力资源和社会保障局2026年3月13日 16:37。

2，百度百科：楚雄万锦农业开发有限公司。

3，袁佳琼、罗云：彩云镇：特色农业联农带农闯新路．楚雄彝族自治州人力资源和社会保障局2026-01-28。

4，黄榆、代玉、郝晋伟：昆明：优化出口新鲜蔬菜监管模式 让“云菜”出海加速，工人日报客户端2024-02-23 16:27。

5，王文涛：投资中国就是投资未来，学习时报2025年07月18日。