柯领:在旧金山(二)

选择字号:   本文共阅读 1881 次 更新时间:2012-11-21 09:38

柯领 (进入专栏)  

旧金山还是一个感伤的城市,整个城市充满了无穷无尽的感伤,这里我指的是它的人文风景。我之所以称旧金山为感伤的城市,是因为整个城市弥漫了一种爵士乐的感伤的色彩,这构成了旧金山人文风景的基调。这里我根据我的体验简要地列出一些内容,让大家感觉一下旧金山人文风景的魅力:

1.到只讲汉语的中国城的餐馆里去品尝早茶

2.到意大利社区的百老汇大街的脱衣舞厅看脱衣舞

3.卡帕其诺浓咖啡的香味从北海滩咖啡店里阵阵飘出

4.城市之光书店作为“垮掉的一代”文学流派的象征

5.到红灯区的啤酒馆或俱乐部里跳舞

6.到艺术宫感受罗马石柱建筑的宏大与雄伟

7.到现代艺术馆看毕加索与康定斯基的绘画

8.到斯坦福大学的艺术博物馆看许多罗丹的雕塑

9.到伯克利大学看人类学博物馆感受人类的起源与发展

10.到硅谷的电脑博物馆看电脑的发展史

11.步行穿越金门大桥,俯瞰海湾蓝色的水面

12.缆车到达山峰时海湾令人惊叹的美景

13.在鱼夫码头买螃蟹鸡尾酒

14.到联合广场购物,这里是旧金山著名的时尚消费中心

15.到金门公园的湖上划船

16.到最古老的道罗莱斯教堂参观

17.到黑特--阿伯什利区感受嬉皮士过去与今天的风彩

18.到卡斯楚街看世界上最大的同性恋区

由于旧金山的人文风景很多,这里无法都描写出来,我只选择我熟悉的感受中国城与感受意大利社区的脱衣舞,酒吧舞厅,咖啡馆作简要的叙述:

到现在,我已上百次来过被称为唐人街的中国城[China Town]了,尽管有很多中国人批评过中国城,说它脏,乱,差。可是在我的心中,China Town就 是我的母亲,我的父亲,我对她是如此的一往情深,如此的依恋并充满了深深的感激之情。的确,同其它西方社区比较起来,这里更象是个农村,乡土气息十足,可 是我喜欢农村,喜欢乡土气,喜欢泥土朴素的气质和那厚道的本质。我要到这里的音响店来买碟片,到书店买书,喜欢吃这里的猪肝粥,吃黄毛鸡,吃卤鸭卤鸡,吃 得我满脸满手都是卤味,真是彻底的生命体验啊。好吧,请跟我一道游览一下China Town吧!

一般来说,如果是周末的话,我通常在China Town买 了东西,吃了饭,我就要到付近的意大利社区,或去看跳脱衣舞,或去酒吧跳舞,或去饮咖啡,让身心得到彻底的放松和休息,真是人生的享受啊。对于没有在中国 看到过跳脱衣舞的我来说,头几次进脱衣舞厅,看到眼前在重金属摇滚乐伴奏下赤裸裸的美女,美体,美色,真的还有一点脸红筋胀,不好意思,甚至还有一点轻微 的性的渴望和冲动,但是由于多次去了后,现在更多的是对人体的一种审美活动了,我喜欢这种感觉,喜欢这种灯光暗淡,摇滚乐,人体表演的氛围。当然,我也经 常去酒吧跳舞,这不大的北滩地区有十几个酒吧舞厅与俱乐部舞厅,几个脱衣舞厅,几十个咖啡馆与餐馆,一到周末就有几千人从四面八方云集此地度周末。我经常 去一个大多数为中老年人跳舞的酒吧跳舞,我特别喜欢这里的音乐,乐队伴奏唱六七十年代的老歌,我感觉得到来这里跳舞的人多数都是六七十年代的嬉皮士,他们 的衣服很陈旧,满脸皱纹,年老体衰,可是,你看他们跳舞的快乐,专注和全身心投入的状态,实在是值得尊敬啊,说真的,我是一个跳迪斯科的舞蹈高手,我在国 内跳舞经常跳到极致时,我感觉到我的身体消失了,我就是音乐,音乐就是我,我达到了天人合一的状态,全场人为我鼓掌。可是我今天在这批老嬉皮士们的面前,我没有这么张扬,我经常手拿一瓶啤酒座在酒吧的一个角落里,看他们跳舞,欣赏他们的一举一动,欣赏岁月给他们的苍伤,欣赏他们衰老的笑脸。啊,这就是生 活,旧金山著名人文景点北滩[North Beach]的 生活。在北滩,音乐,艺术,谈话,尤其是食物被视为美好的事物,并得到高度的赞誉。缘于这种对生活的热忱,我们要感激意大利人,是他们把对佳肴,美酒的热 爱,对益友的珍重之情带到这块土地,你可以想象着自己正身处意大利,尽情地呼吸着从意大利小食店,餐厅,面包店和咖啡屋漂出的浓郁的香味。由于垮掉的一代 在20世纪50年 代在此居住,北滩还增添了自颓废派继承而来的与世无争,与人为善的处世哲学。好了,我口渴了,现在就去饮咖啡吧!不理解咖啡,就很难理解西方,也无法理解 美国。咖啡是北滩的命脉,如果你到几家咖啡厅体验一下,你不仅仅能品尝到热牛奶咖啡,还能体会旧金山的精髓,让我们去看一看这里主要的咖啡店。首先让我们 了解咖啡的基本种类:Espresso咖啡经大火烘烤而成,味道香浓,用加压的蒸气穿透咖啡末而煮成。Cappuccino咖啡是在这Espresso咖啡里加入牛奶和巧克力粉;Caffe latte咖啡是在Espresso咖啡里加上蒸牛奶;Mocha咖啡是在Espresso咖啡里加入巧克力和奶油;Caffeamericano咖啡是在Espresso咖啡里加入牛奶。从城市之光书店穿过凯洛亚克小巷,就是维苏韦尔咖啡厅[VesuvioCafé]。这里曾经是弗林格蒂,凯洛亚克,金斯伯格和其他垮掉的一代们钟爱的聚会之所,这样的背景使这家餐厅的名气很大,1949年开业;托斯卡咖啡厅[Tosca Café],1919年开业,这家餐厅的自动唱机忠实地播放着歌剧。在这里,你可以随意坐下来聊天,读一本好书,或者写一本;终日繁忙的葛瑞珂咖啡厅[Caffe Greco]是一个1988年开业的新店。它提供热量超高的甜点和各式咖啡饮料,此处是观赏行人的最佳位置;隔壁就是普契尼咖啡厅[Caffe Puccini],透过它的大落地窗可以看到北滩的街景;于1956年开业的特里斯特咖啡厅[Caffe Trieste],年代已久的意大利壁画和周六下午由店主一家演唱歌剧来让来客人们获得感官上的享受;罗马咖啡厅[Caffe Roma]将咖啡经过特殊的烘烤,论磅出售,你既可以在店里品尝,又可带回家享用;马里奥不合习俗烟店咖啡厅[Mario’sBohemian Cigar Store Caffe]亲切友善,提供上等的热牛奶咖啡,店里经营的三明治独具特色。好吧,我就选择维苏韦尔咖啡厅,座下来要一杯Cappuccino咖啡,一面听六七十年代的摇滚乐,一面欣赏墙壁上的老照片,感受垮掉的一代的生命激情和反叛精神。

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