王振忠:立春与“春牛图”

选择字号:   本文共阅读 158 次 更新时间:2022-03-22 00:44:46

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王振忠  

   多年前,有位山西朋友送我一张当代的《春牛图》,据说来自临汾一带。此一传统年画色彩鲜艳,煞是好看。此后,我断断续续翻阅过一些年画图录,发现此一图案颇为常见,似乎是北方各地相当流行的一种《春牛图》,其上有文字曰:“我是上方一春牛,差我下方遍地游,不食人间草合料,丹吃散灾小鬼头。”另外,其下还有“三人九饼,五谷丰登”的字样,据说反映的是立春时节吃春饼的习俗。

  

   立春,是二十四节气中的第一个节气。根据通常的说法,“立”为肇始之意,标志着冬去春来、万物萌动。俗话说“一年之计在于春”,立春即昭示着新的轮回已然开启,大地从此复苏。到了立春这天,官府和民间一向就有打春牛、吃春饼、祭祖拜神和祈年迎春等活动。

  

   近读清末徽州知府《王振声日记》,其中有几段详细记录了二十世纪初黄山白岳间的迎春习俗,颇为生动、细致。例如,王氏在光绪三十二年(一九0六)就写道:

  

   正月初八日……歙县送来金花一对,初十日迎春用。

  

   初九日……歙县送来八抬亮轿一乘,迎春用。

  

   初十日……巳刻,朝服,坐亮轿出东门,三里许至关帝

  

   庙内少座。舞狮、祭芒神,礼毕,各官前导,舁牛、芒神进城,绕行南北街,至署仪门外安芒神位,一揖各退。

  

   徽俗,向系立春前一日迎春,今年因十一日忌辰,故初十日迎春,俟十二立春时打春。

  

   十一日……午初刻同步出,至仪门芒神前行礼后,执鞭绕春牛三匝打春。礼毕进署,各官禀贺,书役叩贺。

  

   十二日……遣号房持帖到分府、参府贺春喜。晚备便果席,请幕友吃春酒。

  

   在传统观念中,春天系岁序之首,农业乃国家之根本,立春时节五谷滋生,故迎春必用到牛,以重农事。此类的迎春仪式由来已久,一般都会上溯到《吕氏春秋》中的“出土牛以送寒气”之记载,此后历代相沿不替。及至清代,嘉道时人顾禄在其所编《清嘉录》中指出:“立春日,太守集府堂,鞭牛碎之,谓之打春。”打春在有的地方也叫“闹春牛”,是将土牛鞭笞成碎片,然后众人分抢而去。当日参加迎春仪式的一把手,多是坐着十六人抬的“亮轿”(亦称“显轿”),盛设仪仗,甚至随列万民伞、德政牌等全副执事,一路上威风凛凛,向辖境子民尽情展现父母官之赫赫官威……

  

   迎春仪式虽由官府主导,但立春前后的民俗活动却并不仅限于官方。迎春之日,各地民众往往倾城出观,民间传说“看牛则一岁利市”。根据《清嘉录》《吴郡岁华纪丽》等的描述,在苏州的迎春仪式上,男男女女争着用手去摸春牛,据说如此便可沾上新年的福分,俗有“摸摸春牛脚,赚钱赚得着”之谚。一九二三年,有位叫汪安澜的人在《少年》杂志上讲述,休宁有“立春开大门”的风俗:

  

   ……每年到了立春节那天,凡为一家主妇的,清早便起床,梳洗既毕,恭恭敬敬地去开大门,一壁开,一壁嘴里念道:立春开大门,家婆事事成:日日进财宝,年年添人丁;老来多福寿;四季万年青。

  

   一九三一年,温州乡绅张在其日记中寫道:“本日夜早一句钟丑刻交立春节,予及内人、诸媳、女等披衣出外,调排香烛接春,并以柏叶煨春豆茶,敬家堂神与祖先,然后饮春茶,鸣鞭爆,事毕,始再就枕一窹[寐?]。束樟叶于中庭、房户各地烧之,俗名曰煨春。以赤小豆炖熟,入糖调而饮之,曰春茶。”立春日,温州人将红豆、红枣、桂花、白糖合煮为春茶,家人分食,谓之“煨春”。据说吃了春茶,可以明目益智,大吉大利。

  

   各地“接春”的做法各不相同。多年前,劳格文教授与我合作主编的《徽州传统社会丛书》中,有不少都提及民间的立春习俗。例如,根据毕新丁等人的讲述,在今江西婺源县(明清时代属于徽州府)汪口一带,接春时,各家要在花盆里栽一棵没有虫眼的白菜,这棵白菜以红纸打箍,菜后插一枝天竺叶,上吊几条用金纸剪出的“钱”字,做成“摇钱树”的样子,并将写有“迎春接福”四字的纸条插于盆中,放置门外。接春时,在门口焚香,燃放爆竹。届时,先将花盆接到家中,摆在上门头,尔后再放在天井之中。家中则要点一吊灯,称“满堂红”,其上贴一灯谜:“水漫金山一趟平,青蛇绕着白蛇藤,终日许仙来敬我,断桥相会见分明。”

  

   据说,“立春”不是每年都有,民间视没有立春的年份为不吉利,俗有“无春年”之称。但也有一年出现“两头春”的,亦即年头与年末各有一次立春。王振声在徽州担任知府的光绪三十二年为闰年,故于岁暮复遇立春。对此,日记记载:

  

   (腊月)二十二日(一九0七年二月四日)辰刻赴东郊迎春……

  

   二十三日……卯正起,补褂,赴仪门外芒神前行香,一跪三叩,击鼓三声,执春鞭,率属官绕春牛三周。……晚,约幕友饮春酒,食春饼,散后祀灶。

  

   此种一年两立春,通常被认为是比较吉利的年份,民间俗有“一年难逢两头春,百年难逢岁交春”的说法。从日记来看,每逢迎春,当晚或翌晚,知府都要与衙中幕友浅斟低酌—这是官府的情形。至于在民间,不少宗族都根据程朱理学对礼仪的设计,于立春日遵依家礼祭祖。例如,嘉庆十年(一八0五)刊刻的歙县《棠樾鲍氏宣忠堂支谱》中,有颇为细密的“值年规例”,涉及岁时伏腊宗族内部的祭祀惯例,其中的“立春”条记载:“管年之家陈设香案及香烛、纸箔、火爆等物,届时传知支下诣祠接春。倘遇年内立春,亦系次年轮管者承办。”这里也明确提到“两头春”的情况,规定在第二次迎春时,由翌年轮值者来承办。

  

   十多年前,我在徽州收集到一张《御制钦定芒神春牛图像》,原件呈橘红色,这是相当罕见的文献珍品。该印刷品的内容为光绪二十七年(一九0一)“江南徽州府歙县阴阳学训术朱为迎春事”。关于“阴阳学”,元代以后在诸路及各府、州设置,主要教授五德终始、占候占星、遁甲六壬、相宅选日之类。及至明清,地方续设阴阳学官,府称正术,州曰典术,而县一级的阴阳学官则称为训术。有的地方的阴阳学官,还负责管理境内的游方医卜星相、募缘僧道以及沿街卖艺之人。而由《御制钦定芒神春牛图像》可见,在清末,迎春一事,应归各县的阴阳训术负责统筹,并安排鸠资印送“春牛图”。标题中之所以称为“御制”,一是体现皇帝劝谕百姓重农之意,二是根据《大清会典》等的记载,每年六月由钦天监按照天干地支、阴阳五行原理,推算出来岁的春牛式样、芒神形色,绘图于固定时间下发,此后各地州县据此塑造春牛、绘制芒神形象。

  

   吾乡前辈郑丽生著有《福州风土诗》,吟咏一年十二个月闽中的风土民情,其中有“样历官历”条:“颁朔授时一卷开,伫看甲子又循回,残年弹指将归去,更著市声特地催。”这是说“急景凋年,市贩叫卖时宪书,主呼‘样历官历’,俗谐其声云‘一日半日’”。类似于此的“样历官历”,其中应当也有“春牛图”。之所以称为“官历”,是因为颁发“春牛图”是官府的特权。清代《刑案汇览三编》中就提及—道光三年(一八二三)贵州曾发生过一桩“私刊《春牛图》于未颁朔前售卖”的案子,该案说的是有位叫梁六的小贩,自己“仿依万年甲子书所推抄录刊刻”,虽然其内容并非捏造,但因赶在官府颁发时宪书之前兜售,故被重杖八十。

  

   盛清时代祖籍徽州的吴锡麒编有《武林新年杂咏》,其中辑录了诸多名流咏颂杭州过年风俗的诗作。书中有《春牛图》小引,曰:“阴阳家印图,年前分送。上载时日支干,下绘春牛,中书太岁姓名,旁载地母经、流郎诗。”“春牛图”上的芒神,有的地方认为就是太岁。民间传说,每年有一个太岁菩萨值年,迭年一换,故而立春前数日,要将当年太岁之像精心修饰,令其焕然一新。立春举行迎春,就相当于是新、旧两太岁办理交接的仪式。歙县《御制钦定芒神春牛图像》就是一张“春牛图”,图的中央有“出行迎喜之图”,其上则有双髻牧童扮饰芒神、手持柳枝鞭牛而走的形象。除了图画之外,该张印刷品上还有其他的不少文字。如提及“春牛头白色,身黄色,角、耳、尾黑色,肚黄色,胫黄色,蹄青色……”等,可见春牛全身五色咸备。相传黄色多主年岁丰收,白色多主水患,青色多主风灾,红色多主火灾,黑色多主疫疠,等等。“春牛图”上备列“本省节气时刻”,并注有“辛丑元旦选取寅时黄道,宜向西南方出行,恭迎喜神大吉”字样,还注明“春祈二月初二戊戌,秋报七月十五日戊申”。另外,还详细罗列了一年十二个月的节气。据此,一般民众得以明了当年雨旸应对、消灾解厄的大致趋势。据此可知,类似于此的“春牛图”,实际上就相当于后世的年历,往往被张贴于室内墙上。

  

   关于“春牛图”,此前已有不少文章涉及,毋庸笔者琐琐细述,此处仅举民国报刊上的一段回忆,以见当年民众的认识。一九四二年,有位叫唐庆和的人,以其亲身经历谈及儿时所见的“春牛图”:

  

   小时在家里,一到新年,便会听到母亲在焦急之后,所发出来的呼声:“怎么送‘春牛图’的到今天还不来呢?”后来“春牛图”终于送来了,送的是一个乞丐头目。……他一手拿一厚叠的“春牛图”,一手擒着一只木制的春牛。他进来时并不用开口,只要将那只木制的春牛的模型向桌上一放,人家便会知道他的来意的。一张春牛图的代价是一升白米,或是十来条年糕。

  

   “春牛图”是一张六寸宽、十寸长的杨连纸印的,图少字多,与其说是一张图,倒不如说是一张表来得恰当。它的标题,若不是“一本万利”,则必是“五谷丰登”,二旁分印着子、丑、寅、卯……十二个地支,字的下面嵌印着各字所属的动物,如子字下面就是一只老鼠,丑字下面就是一只牛。上半截印著十二个月份,并分别注明某月是月大,某月是月小,并旁的如节气等项目。下半截例是一只春牛和一个牧牛的童子了。这一点也就是春牛图这个名称的由来了。“春牛图”不是别的,是一本国子监钦定皇历的缩影、摘要。

  

   这篇随笔发表于四十年代初的《东南日报》上,文中的“国子监”显然应系“钦天监”之误。唐庆和说,送“春牛图”是个美差,系丐帮头目的专利。的确,在不少地方,送“春牛图”一事,皆为一些特殊人群所垄断。例如,在清代的江西,每逢冬季,就有高安人分往各地农村,挨户散给“春牛图”。民间传说,此种“春牛图”只有高安姓杨的人才能印刷并分发,这是因为他们的祖先杨得胜,在朱元璋打天下时,曾利用“春牛图”作为宣传品,立下了汗马功劳,故而后来只许他的子孙专利其事。另外,在不少地方,送“春牛图”的乞丐穿戴红袍、官帽,扮作春官模样,挨家分发,俗称“送春”。而接受者通常都会依照惯例,给予相应报酬。此种习俗,据说迄今在一些偏远农村仍有所见。

  

   唐庆和接着谈及民众对“春牛图”的解读,其情节颇为生动:


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本文责编:陈冬冬
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文章来源:《读书》2022年3期

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